Réseau Entreprendre Val de Marne
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Bibai Jacques

Bibai Jacques Lauréat de Réseau Entreprendre Val de Marne

NUT CRACKER

NUT CRACKER

Coordonnées :

Adresse :
11 rue Carnot  
94270 Le Kremlin-Bicêtre
Site :
http://www.nutcracker.fr 

Accompagnement :

Année de promotion :
2016 
Accompagnateur :
Satgé Gilles 
Prêt d'honneur :
8750 € 

Informations

Aujourd’hui, la nutrition en France comme dans le monde est au cœur des préoccupations de santé publique. D’après l’OMS les maladies cardiovasculaires sont la principale cause de mortalité dans le monde (87% des décès dans les pays développés, 450000 par an en France). La sensibilisation, pour être efficace et remplir son rôle de vecteur de santé, doit être adaptée ; préventive et participative. Nut Cracker répond à ce besoin en développant Nut&Co, un programme ludique et collectif pour rendre les consommateurs acteurs de leur alimentation. Dans ce programme, une application mobile permet de lancer des défis entre utilisateurs sur les contenus proposés (missions, quizzs, recettes...). Le but est d’amener ces utilisateurs à dialoguer sur l’alimentation, première étape vers le changement de comportement alimentaire. L’application est personnalisée et d’adapte à leurs besoins (détermine les leviers de changement les plus performants pour chaque personne) grâce à des algorithmes de BigData. Elle a été conçue grâce à des discussions avec des chercheurs d’AgroParisTech, école leader dans les sciences du vivant et notamment en nutrition. La pédagogie est au cœur du programme, avec une approche ludique et non-anxiogène.